U nas dzisiaj w końcu świeci słońce!!! W ostatnich dniach było go bardzo mało albo nawet w ogóle. Pochmurne, zimne dni, a do tego jeszcze deszczowe to niestety nie rzadkość w naszej jesieni. Warto więc czasem w te gorsze dni zaszyć się w domowym ciepłym kącie, z kocem, kubkiem kawy i...pysznym domowym ciastem na poprawę humoru.
Dzisiaj mam dla was propozycję na szybkie cisto, pewnie znane przez nie jedną z Was.
MURZYNEK to ciasto przypominające mi dzieciństwo, zawsze się udaje, robi się go dosłownie chwilę i po ok. godzinie jest gotowy :)
Dla tych, którzy nie znają lub zapomnieli o tym cieście podaję przepis i zachęcam do upieczenia :)
SKŁADNIKI:
* 2 i 3/4 szklanki mąki
* 1 szklanka cukru
* 1 łyżeczka cukru waniliowego
* 1,5 łyżki ciemnego kakao
* 1 łyżeczka proszku do pieczenia
* 1 łyżeczka sody
* 3 jajka
* 3/4 szklanki oleju
* 1/2 szklanki mleka
* słoiczek dżemu
* 1 jabłko
WYKONANIE:
Wszystkie składniki wymieszać mikserem na gładką masę, dodać pokrojone w kostkę jabłko. Wylać ciasto na blaszkę (ja piekę na blaszce o wymiarach 25cm x 30 cm lub dwóch małych wąskich).
Piec w temp 180 stopni ok 50 minut.
SMACZNEGO :)
Miłego weekendu :)
B.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękujemy za odwiedziny i komentarze :)